Supermarkten roepen gerookte zalm terug vanwege gevaarlijke bacterie

29 jul , 14:29 Nieuws
zalm-1280

Verschillende supermarktketens waarschuwen consumenten voor mogelijk besmette gerookte Atlantische zalmfilet van het merk Leroy Seafood Netherlands BV. Tijdens een kwaliteitscontrole is in dit product de bacterie Listeria monocytogenes aangetroffen. Deze bacterie kan een voedselinfectie veroorzaken die met name gevaarlijk is voor kwetsbare groepen.

De terugroepactie geldt specifiek voor verpakkingen van 200 gram met de streepjescode 8713456008316, houdbaarheidsdata 03-08-2025, 04-08-2025, 05-08-2025 of 08-08-2025, en lotcodes 25197 of 25199.

De betreffende supermarkten zijn: Poiesz, Dirk, Hoogvliet, PLUS, Boon’s Markt, DekaMarkt, Spar en Vomar.

Consumenten wordt dringend geadviseerd het product niet te eten. Wie de gerookte zalm al heeft gekocht, kan deze terugbrengen naar de winkel. Het volledige aankoopbedrag wordt vergoed, ook als de kassabon ontbreekt.

De bacterie Listeria monocytogenes vormt vooral een risico voor zwangere vrouwen, ouderen, jonge kinderen en mensen met een verminderde weerstand. Symptomen van een besmetting kunnen bestaan uit buikkrampen, misselijkheid, diarree en koorts. In ernstige gevallen kan de infectie leiden tot complicaties zoals hersenvliesontsteking of een bloedvergiftiging (sepsis).

Meer informatie over terugroepacties en voedselveiligheid is te vinden op de website van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).